Bora professional downdraft fettfilter till bänkfläkt

Fettfilter – checklista

Kontrollera alltid fettfiltret när du ska köpa köksfläkt.
Fettfiltret är särskilt viktigt på bänkfläktar. Här följer en kort checklista som är bra att använda sig av:

  1. Är hela fettfiltret tillverkat i rostfritt stål så att det kan diskas i diskmaskinen?
  2. Kan du böja det är det ett dåligt tecken!
  3. Kan du se igenom det? Det bör bestå av 10 lager.
  4. Kan det diskas i diskmaskinen upprepade gånger?
  5. Är det enkelt att ta bort det från hällen och sätta tillbaka det igen?
  6. Hur stor är luftgenomströmningens hastighet i förhållande till filtertjockleken?

Fångar mer fett

Det är viktigt att fettfiltret faktiskt fångar upp fettet när vi lagar mat! En bänkfläkt fångar upp mer fett än en traditionell köksfläkt. Detta beror på att fettet är tyngre än ånga och mycket av det hinner falla ner innan det når fram till en ovanmonterad fläkt. Därför är det extra viktigt att kontrollera fettfiltret på downdraftsystem.

Tjocklek

En del tillverkare kompromissar med tjockleken på filtret för att öka downdraftens effektivitet. Resultatet är att mer fett tar sig igenom filtret och ut i rörsystemet. Därför är det viktigt att kontrollera filtrets tjocklek och täthet.

Hastigheten på downdraft och fettfilter

Det är också viktigt att downdraftsystemets luftström är rätt. Om luften dras in för snabbt kommer mycket av fettet att ta sig igenom fettfiltret och lägga sig i ventilationskanalen. Optimal hastighet och filtertjocklek är därför mycket viktiga faktorer.
En bänkfläkt är inte bara en bänkfläkt.

Specialister med erfarenhet

BORA utnyttjar BARA bänkventilation. Så har det varit i 10 år. Samtidigt har enorma resurser investerats i forskning och utveckling.  Över 60 patent inom luft- och ventilationsteknik märks på produkternas kvalitet. I lufthastigheten, i EC-motorerna och inte minst i fettfiltren.

Be om en bänkfläkt som fungerar! Be om en BORA!

  Enkel att rengöra –  Massiva material som tål maskindisk

 

 

  • Kontakta oss!

    Vi ser fram emot att besvara dina frågor.

  • Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.